Wishlist - Libros

Hace dias que estoy con la idea de que deberia existir un servicio web donde uno va marcando cosas que le gustan en diferentes tiendas on-line y te los guarde en un wishlist para acordarse de lo que uno quiere... y que sirva como guia de regalo para los demas =)

En amazon uno puede ir marcando lo que quiere... pero y si quiero algo de falabella? o la libreria antartica? Yo soy cabeza de pollo y se me olvida, tipico que veo algo y digo "cuando tenga plata me lo compro" y despues nunca mas me acuerdo =/

Asi que, creare mi propia wishlist, la carta que deberia llegarle al viejito pascuero... o a mi mama por lo menos.

Obviamente no es que espere que alguien me regale estas cosas, no recibo muchos regalos de navidad y la mayoria son esas malditas cosas "utiles" que uno igual se compra, como pijamas y ropa interior. Tampoco me estoy fijando en los precios ni nada, solo son cosas que querria que me regalaran o comprarme, supongo que tambien esto sirve para que me conozcan, porque los gustos son algo que nos define en gran parte (segun yo...)

Empece a hacer esta lista y me di cuenta que en el puro item "libros" puse demasiadas cosas... asi que parece que tendre que parcializar la entrega de mi petitorio por temas.

Hare una revision somera por el catalogo on-line de la Libreria Antartica para ver las cosas que quiero, aunque debo confesar que aparte de ser una obsesiva por la lectura, me gustan los libros como objetos, por lo que no hay nada mejor para mi que pasar una tarde en una libreria mirando y tocando libros, leyendo las contraportadas y hojas al azar para tentarme y comprarme algunos =)

Libros que quiero .. now!

Cuchara de plata $28450
"La cuchara de plata constituye la Biblia de la auténtica cocina italiana. Ha sido el libro de cocina más vendido en Italia durante las últimas cinco décadas, y ahora se publica en español por primera vez. Esta obra presenta platos tradicionales y modenos, e incluye menús de chefs de prestigio pensados especialmente para esta edición. Con 2.000 recetas avaladas por los paladares más exigentes, La cuchara de plata es un clásico imprescindible para los amantes de la buena cocina."
Ando media obsesiva con los libros de cocina... y este es como too much, asi que lo quiero =)

The Bobby Gold Stories, Anthony Bourdain. $15830
Anthony Bourdain is already well known as a chef and a writer of mysteries. Now he tackles the short story with these 12 tales of Bobby Gold, a bouncer in a New York club called the Nite Klub.
Anthony es mi futuro marido, el problema es que el aun no lo sabe... ni me conoce todavia.

Viajes de un chef. En busca de la comida perfecta, Anthony Bourdain. $12000
Anthony Bourdain -cocinero de toda la vida y autor de Confesiones de un chef-, inspirado por Apocalypse Now, sale de gira rumbo a Saigón presto a conocer especialidades culinarias nada convencionales. Un viaje a la medida de alguien dispuesto a introducirse en los ambientes más sórdidos y exóticos y a probar lo que sea: Vietnam, Camboya, Rusia, Portugal, Marruecos, San Sebastián, al norte del Sahara, México...

Otro libro de mi futuro marido.. los quiero todos! (ya tengo 2 =) )

Comer y Pasarla Bien, Narda Lepes $18900
Me gusta ella, la veo siempre en El Gourmet, simpatica, con onda y buen gusto, me gustaria leer algo de ella.

Las tecnicas del chef, Le Cordon Bleu $31160
O sea... si quiero cocinar como chef, necesito este libro minimo!

Culinaria Mundial, $46360
Miles de datos freaks acerca de diferentes paises y sus tradiciones y costumbres, ademas de recetas y consejos... lo quiero!

Estuche Tolkien: El Señor de los Anillos, 6 volumenes J.R.R Tolkien. $122270
Wow, uno de mis libros favoritos en version de lujo, necesito tenerlo.

Estuche La Guerra de los Espiritus Margaret Weis , Tracy Hickman $29450
Dragonlance es una de mis sagas de literatura fantastica favoritas, sobre todo los libros escritos por Weis y Hickman, ademas, me gustan las cajitas =)

Estuche Cuentos de la Dragonlance 1 y 2. $27460 (c/u)

Estuche Compañeros de la Dragonlance 2. $22700

Estuche de bolsilloPreludios de la Dragonlance 1 y 2 $25560 (c/u)

Las Cronicas de Narnia Obra Completa C.S Lewis $42660
Otro de mis libros de infancia regalones, los tengo pero en una edicion bastante rasca, asi que este libro es otro de los que tengo que tener algun dia.

La Casa del Bosque Marion Zimmer Bradley $8640
Esta novela "precede" a Las nieblas de Avalon, libro que me fascino cuando lo lei, asi que.. como todos los anteriores, NECESITO este libro =)

Las Nieblas de Avalon Marion Zimmer Bradley $18050
Esta coleccion ya la he leido muchas veces, pero los libros eran prestados y los tuve que devolver, asi que ya no los tengo para leerlos una vez al año =(

Coleccion "La tribu de.." (lobo, fuego, tierra, rio, lagos, silencio, niebla) $9000 en promedio c/u aprox.

Esta coleccion es de otro tema que me gusta mucho, las novelas de tipo "prehistoricas" (tengo la coleccion "hijos de la tierra" de Auel y me entretuvieron bastante) y me llama bastante la atencion, lo malo es que son 7 libros... lo que suma bastante.

El guardian entre el Centeno J.D Salinger $7840

Libro clasico que desafortunadamente aun no poseo y toda buena biblioteca casera deberia tener.

El Sindicato de Policia Yiddish Michael Chabon $10450

Escuche un comentario de este libro y parece interesante, me gustan las teorias de tipo "que hubiera pasado si..."

Caja Jane Austen: Orgullo y Prejucio, Persuasion, Sensatez y Sentimientos $18990

Amo a Jane Austen, aca sale mi lado girly. No tengo ninguno de sus libros aunque ya los he leido, asi que me gustaria tener una copia de cada uno, y como dije antes.. si vienen en cajita son mas lindos =)

1001 LIBROS QUE HAY QUE LEER ANTES DE MORIR $32300

Ya, esto es por una tontera y obsesion mia.. las listas (esto es una lista...) Me encantaria tener este libro e ir marcando cada libro que leo hasta completar los 1001, so cool!

Amanecer, Stephanie Meyer. Alfaguara $14160

Ehm... I know, este es un libro para adolescentes... pero esta super bien escrito para su publico objetivo!! Me lei los tres primeros de la saga y realmente no son grandes libros, son predecibles, los personajes no estan muy bien desarrollados, los dialogos son falsos... etc, etc. Peeero, si consideramos que es un libro para adolescentes, esta muy bien hecho; cualquier jovencita (o una no tanto como yo) que se sintio alguna vez rara, desadaptada entre sus pares, que fue el bichito raro y que soñaba con que algun dia apareciera alguien que apreciara su "rareza" y fuera extraordinario y que cayera rendido a sus pies (awwwww) se metera en esta historia romanticona y cursi entre humanos y vampiros.. hombres lobos.. etc

Ufff, no alcance ni a revisar un 10% del catalogo on-line de la libreria y ya quiero todo esto... mejor no sigo porque me voy a deprimir

Chefs contra el hambre

Vengo llegando del lanzamiento del "Primer Recetario Internacional Chefs Contra el Hambre" de la FAO y el Fondo de Cultura Económica. La idea de este recetario es por una parte, recolectar dinero con las ventas para financiar los diferentes programas de la Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre y a la vez revalorizar a la papa como fuente de alimentación variada, nutritiva... y para mi, deliciosa =)

Muchisimos chefs contestaron a la petición de la FAO de enviar recetas originales usando como ingrediente principal la papa en sus diversas variedades, y que fueran platos balanceados, nutritivos y con ingredientes de fácil acceso y bajo costo.

El resultado de esta iniciativa es un Recetario precioso, con muchisimas recetas de sopas, entradas, platos de fondo y postres preparados con papas. Además de interesantes anexos con tipos de papas, manera de cocción, glosario de términos, medidas de equivalencia, etc.

Tengo que asegurarle que las recetas son deliciosas... acabo de probar mas de 6 o 7 recetas y estaban muy buenas. Destaco unas croquetas de papas que me fascinaron y un cebiche de papas que aunque no alcance a probar, los demás asistentes quedaron locos con el.

Para que se hagan una idea, con este libro pueden aprender a preparar: sopa de papas con cilantro, pan de papa, tortitas de papa, causa con vegetales (también la probé, fabulosa), chilaquiles de papa, lasaña de papas y tomate, ñoquis de papa al ajo y perejil, papas rellenas al gratin, pizza de chorizo y papa, papas rellenas con quinua, aji de papa, pastel de papa y naranja (también lo pobre de curiosa.. con mucha desconfianza.. y me encanto!) y muchisimas mas.


El recetario cuesta entre $11.000 a $12.00 en diversas librerías de Stgo, precio bastante razonable para un libro de esta calidad, por lo que lo recomiendo como regalo para esta navidad, quedaran como reyes y además ayudaran a la lucha contra el hambre que, según hace notar este libro, ataca al 10% de la población de América Latina y el Caribe... donde tenemos cerca de 9 millones de niños que sufren por este problema.

Para enterarse mas sobre esta iniciativa, esta es la pagina de Chefs contra el Hambre

Comida Japonesa - Kintaro

No conozco demasiados restaurantes japoneses, ya que no soy muy fanatica del sushi, me gusta, pero como solo 3 o 4 variedades, por lo que no voy muy seguido dada la poca variedad que tengo para elegir.

Tomando en cuenta eso, debo decir que Kintaro es uno de mis restaurantes favoritos, ya que, a diferencia de muchos restaurantes japoneses de Santiago, su punto fuerte es la comida, y no tanto el sushi.

En varios lugares donde fui acompañando a gente que queria comer sushi, pedia algo diferente para comer, como yakisoba, yakimeshi, ramen,pollo teriyaki, etc... y en todos lados quedaba decepcionada, casi siempre eran platos desabridos, pequeñitos y muuuy caros.

En el Kintaro, solo he comido sushi como aperitivo para el plato de fondo, aunque los encontre bastante ricos, no creo que sean tan superiores que algunos otros lugares y tampoco destacan por su bajo precio (estoy un poco acostumbrada al 50% de dcto al pagar en efectivo de casi todos los locales de sushi).

Mencion aparte merecen las gyozas, que son mas chiquitas que las de otros locales, son mil veces mas sabrosas, se nota la "mano artesanal" en su preparacion, me gustan porque tienen harto sabor a jengibre.

El punto fuerte, como dije anteriormente, son los platos "de fondo" por asi decirlo. He probado diferentes frituras de tempura, deliciosas y crujientes, pollo teriyaki sabroso y de buen tamaño, Oyako Don (arroz con pollo encima, verduras y huev) gigante y baratisimo!, y nuestros favoritos: comida oriental a la japonesa.

La comida oriental a la japonesa es la parte del menu de la que siempre ordenamos, tengo un amigo fanatico del ramen (sus personajes de anime favoritos siempre comen ramen en las series.. jeje) que en este lugar es muy sabroso, casi tamaño familiar y muy economico ($3300) y se puede elegir la version con fideos artesanales por $600 extras.

Por mi parte, mis platos favoritos son el yakisoba y yakimeshi, que al igual que los otros platos, son muy sabrosos, gigantes (muchas veces no he podido comer todo el plato) y considerando el tamaño, bastante convenientes en precio ($3800 y $3900 respectivamente).

A pesar que no puedo opinar demasiado del sushi, rolls y sashimi (pero he recibido buenos comentarios de la gente que me ha acompañado y pedido esos platos), definitivamente este es mi lugar favorito en lo que comida japonesa respecta.

Como siempre, no todo puede ser perfecto... los unicos detalles que tengo que nombrar son: falta de estacionamiento propio (lo que es normal, dado que esta en el centro de stgo) por lo que la unica opcion son los estacionamientos subterraneos de Sta. Lucia, asi que consideren los $1800 aproximados que salen 1 y 1/2 hora; y otro detalle, los horarios de funcionamiento, me ha pasado mas de un par de veces llegar y encontrar el local cerrado, ya que cierran bastante temprano el horario de almuerzo (15 hrs) y abren para la cena a las 19 hrs aproximadamente.

Comida Thai en el Bangkok

Hace algunos días fui con unos amigos al Restaurante Bangkok, que queda en Bellavista, específicamente en una esquina de Constitución con Dardiñac.

Nuestra idea principal era que dos de las cuatro personas que fuimos probáramos la comida thai, ya que tenemos la idea de aprender a cocinar este tipo de comida y ya tenemos un libro de cocina y varios de los ingredientes típicos de estas preparaciones, pero necesitábamos probar algunos platos para después poder comparar que tal nos queda a nosotros.

Un objetivo secundario era convencer a uno de los comensales de que la comida preparada con leche de coco es rica, porque se imaginaba una mezcla demasiado fuerte de dulce con salado (cabe destacar que este objetivo fue alcanzado con éxito)

Pedimos de entrada una mezcla de varias otras entradas; el plato traía 4 satay de pollo, 5 camarones crujientes envueltos y 5 rollitos thai crujientes con salsa de maní y otra salsa dulce con pedacitos de ají ($5200).

Para beber, como somos niños sanos… pedimos jugos naturales. Por mi parte no soy muy amiga de estos jugos, pero el de chirimoya que pedí estaba delicioso, también probé el de tuna que era súper rico y refrescante ($1500 cada jugo).

Llego el turno de los platos de fondo y los elegidos fueron: Curry verde de filete ($5300), Filete Bangkok ($5300), Phad Thai de camarones ($5900) y Curry amarillo de pollo ($4900). Al parecer nos atendió el dueño, el cual fue muy solicito y preocupado porque los platos estuvieran tal como los queríamos… el filete se pidió bien cocido, el curry verde muy picante y el curry amarillo poco picante. Incluso se llevo de vuelta el filete al preguntarle a mi amiga si estaba tan cocido como quería, y ella prefería un poco mas cocido.

La opinión general de todos los comensales fue que la comida estaba muy sabrosa, ninguno de nosotros es experto en comida ni ha viajado a Tailandia, pero quedamos bastante contentos.

En particular, yo ordene el curry amarillo de pollo, el que venia con zanahorias, tomate y brócoli en leche de coco. Picaba un poco, pero era tolerable (yo soy súper sensible al picante, para una persona mas “normal” apenas picaba); era tan sabrosa la mezcla, que al principio deje los brócolis a un lado (no me gustan) y los probé por curiosidad de ver como quedaban en el conjunto... y estaban tan ricos que me los comí todos =). Mi único comentario es que la porción no es muy grande y realmente necesita ser acompañado con una porción de arroz jazmín ($850) que pedí para acompañar, y que creo que debería venir incluido en el plato.

En general, el local es bonito, la atención muy agradable, el único detalle que para mi es importante cuando salgo y que este local no tiene, es estacionamiento, tuve que dejar el auto en la calle como a 3 o 4 cuadras de distancia porque los sábados en la noche es muy complicado encontrar estacionamiento en Bellavista.

Vuelvooo, vida vuelvo =)

Asi es, por chorrocientomileava vez, vuelvo a escribir en alguno de mis blogs (este es el oficial para siempre se supone....)

Han pasado muchas cosas en mi vida que tengo que contar, pero ire de a poquito para no saturarme y dejar esto botado nuevamente.

El proximo post sera de comentario de restaurant, para que no se me olviden las cosas ni perder las fotos en espera de mi "teorica" pagina web de cocina que alguna vez vera la luz... espero que antes del 2020 =)

No me acuerdo cuando fue la ultima vez que escribi, pero fue hace mucho. En resumen en estos meses: Sali de la U, encontre pega, fui a portugal... de todo eso tengo que contar en su momento.

Bueno, eso seria... a estas alturas ya nadie debe leer esto, pero no importa =)

Comentario atrasado: Sex and the City

Lo primero que tengo que decir acerca de esta pelicula, es lo divertido que es la reaccion de la mayoria de los hombres que conozco cuando se le nombra... ponen una cara de espanto atroz. Ni que decir si se les invita a verla, es como pedirles que se corten alguna parte importante de su cuerpo (jeje) o algo por el estilo.

No se si es que les da susto que alguien conocido los vea entrando a la sala de cine o creen que se van a emocionar con un par de zapatos y descubriran cosas de si mismos que no querian enterarse XD.

En fin, aparte de ese comentario inicial, tengo que hacer varias aclaraciones antes de ir a mi opinion de la pelicula en si:

Primero: La parte que nunca me intereso de la serie de television fue la ropa, a pesar de que las protagonistas estaban un poco obsesionadas con la moda, cada capitulo era como un desfile de alta costura y todo eso, no recuerdo ningun traje, zapatos ni nada de eso. Para que me conozcan un poco, toda la ropa que uso para cada mitad del año cabe en dos cajones de una comoda y un par de colgadores atras de mi puerta. Las diferentes prendas que tengo se parecen entre ellas (muchas son iguales derechamente), no tienen adornos y son monocolores... es decir, tengo el guardarropa mas fome del planeta y solo tengo 3 pares de zapatos.

Segundo: En general, como que las mujeres me caen mal... no entiendo mucho las interacciones que se dan entre grupos de amigas y las encuentro francamente aterradoras en grupos. Debe ser porque estudie en colegios de mujeres y quede media traumada, no se... pero esto de las cosas "femeninas" siempre me ha dado un poquito de alergia.

Bueno, y el punto principal de todas estas leseras que he estado hablando es que... Me gusto mucho la pelicula! Jaja, me gustaba la serie, pero no era ultra fan, se me olvidaron muchas cosas y no vi todos los capitulos, pero igual me gusto la pelicula.

Claramente no es Cine Arte ni ganara ningun premio, es demasiado larga para lo que se trataba, muchas escenas estaban absolutamente demas, pero me gusto que fuera entendible para gente que no vio la serie y con hartos guiños a las personas que si la vieron. El mensaje final era muy tipo moraleja.. no importa la ropa ni las superficialidades, el amor y la amistad es lo mas fuerte... mmm, too much for me.

Me rei, suspire y hasta llore en algunas partes... incluso elegi cual de los trajes era mi favorito! Jaja, era inevitable.

Para que la experiencia fuera mas entretenida, obviamente fui con 3 amigas mas para hacer el grupo de 4 chicas (tengo tan pocas que tuve que juntar de diferentes lados para poder ser cuatro...) y no pudimos evitar la tentacion de ir despues de ver la pelicula a tomar Cosmopolitans =)

Ninguna quizo salir en la foto porque igual nos daba un poco de planchita venir de ver la pelicula, ser cuatro y pedir el mismo trago... pero nos reimos un monton y terminamos caminando por calles cercanas a Plaza Ñuñoa cantando... no seremos tan glamorosas como las protagonistas, pero que le vamos a hacer.

Volviendo y quebrando promesas =)

Eso, hace un tiempo me habia prometido no escribir en el blog hasta que tuviera algo entretenido e interesante que contar... pero voy a escribir igual =)

Eso lo dije porque igual he estado media depre el ultimo tiempo, y realmente no quiero escribir asi puros reclamos y cosas penosas, como que de repente me carga leer a gente para la que todo es terrible y un desastre... y como estoy mas o menos de ese tipo de humor, la mejor solucion para no andar causando lastima al mundo era evitar escribir.

Asi queeeeee, este seria el post avisando que voy a volver a escribir (jaja, como si a alguien le interesara demasiado en realidad) But.. whatever, igual he salido a dar unas vueltas locas por ahi y es entretenido dejar algo de recuerdo en el blog.

Por ahora tengo que contar las pelis que he visto, los restaurantes que he conocido y paseos varios. Mas ratito escribire el primero de la muuuuy girlie salida a ver Sex and the City con las nenas =)

Voten por mi amigui!

Ella es mi amigui Francisca, mas conocida como "Libelula" =)

La conoci jugando Ragnarok y compartimos guild, asados y carretes varios. Ahora esta participando en un concurso de Nivea y necesita nuestros votos.

Como veran en la foto, esta demas decir que es guapisima.

Cooperen con votos por fis.... Solo tienen que clickear ACA y votar con los corazoncitos =)

Gracias ;)

Volviendo a la Edad Media...

Hay cosas que realmente dejan sin palabras... en realidad, con millones de palabras que quieren reclamar, como cuando me pongo tartamuda de pura rabia, bueno, este es uno de los casos.

Me llego un mail al grupo de correo de la mencion de Economia de mi facultad, donde aparte de cosas relacionadas con los ramos y trabajos, se suelen mandar articulos o noticias para discutir. Las noticias de este mail venian relacionadas con las pastillas anticonceptivas, si, las antiguas, no la pastilla del dia despues ni nada de eso.

Se me cae la cara de verguenza cuando leo que existe un recurso de "anticonstitucionalidad" en el Tribunal Constitucional presentado por parlamentarios "pro-vida" en contra de las "Normas Nacionales de Regulacion de la Fertilidad" del Ministerio de Salud.

Imaginense... en el año 2008 vuelve la discusion acerca de los dispositivos intrauterinos.

Ya no solo les basta con impedir por todos los medios la entrega de la pildora del dia despues, ahora mas encima se estan metiendo con los anticonceptivos regulares. Segun la Universidad de Chile, un tercio de las mujeres en edad fertil utilizan métodos de planificacion familiar, de las cuales el 42,8% utiliza el DIU (1,4 millones aproximadamente). Lo que quieren estos parlamentarios es impedir su entrega y adquisicion, con lo que obviamente aumentaria la natalidad, especialmente de las mujeres mas pobres, lo que conlleva claramente un aumento de la pobreza de los deciles de menores ingresos del país.

Por otra parte, se estima que los abortos clandestinos llegarian a 275.000, calculo basado en una investigacion para OMS del Doctor Ramiro Molina. Con tal aumento de los abortos, tambien aumentarian las complicaciones derivadas de este, que son aproximadamente un 20% de los abortos practicados, lo que demandaria anualmente mas de 50.000 hospitalizaciones en maternidades, lo que colapsaria el sistema hospitalario. Y todo esto, llevaria a un aumento de la mortalidad materna por aborto entre 2 y 5 veces la actual.

Como casi en todo, las mujeres mas pobres son las mas perjudicadas, pues estas son las que usan en mayor medida el DIU, y no podrian acceder, como lo podrian hacer las mujeres de mayores ingresos, a otro tipo de anticonceptivos de importancion o simplemente acceder al mercado negro.

Ya no se que decir, realmente no me cabe en la cabeza que estas discusiones vuelvan una y otra vez.

¿Cuando nos dejaran decidir por nosotras mismas?

¿Hasta cuando ciertos grupos creen tener la superioridad moral para imponer sus puntos de vista sobre el resto?

Entiendan... TENGO DERECHO A ACOSTARME CON QUIEN QUIERA, CUANTAS VECES QUIERA Y TENER HIJOS CUANDO SE ME DE LA GANA!!!!!

Dejo un enlace a la presentacion que hizo la Universidad de Chile al Tribunal

Lo bueno, lo malo y lo feo del concierto de Morricone

Jeje... que poco original el titulo de mi post.. pero es tarde y quiero escribir altiro mis impresiones del concierto.

Lo bueno: Lo mas importante, la música. La orquesta impecable, el coro se lucio, sonaba todo espectacular, aunque después escuche gente quejandose del sonido, no se si estaban muy perdidos o no se escuchaba tan bien en todos lados. La voz de la solista que acompaño en un par de canciones es fabulosa, se me cerro la garganta de emoción cuando la escuche.

"Ave maria guarani" abrio la presentación, escuchar mas de 100 voces perfectas cantando es emocionante, nada que envidiar con nuestro coro, perfecto.

Hubo un momento, cuando estaba tocando el tema de Cinema Paradiso y yo estaba escuchándolo con los ojos cerrados... sentía la música como sonando dentro de mi cabeza y soplo una brisa un poco fría que me movió la falda y sentí el viento frió en los tobillos... no se, fue como bien emocionante.
Lo malo: Al parecer, las espectativas de Celfin con respecto a las entradas estuvieron muy erradas, o repartieron mas de la capacidad del recinto o se coló mucha gente (difícil, porque la seguridad estaba bastante buena) o fue gente que tenia entrada para el segundo concierto y no se dieron cuenta... no se, pero así al ojo, calculo mas de mil personas sin asiento.

Lo feo: Rasca la tribuna... le pusieron tribuna para que sonara bonito, pero era galería no mas. Era divertido ver semi-famosillos con cara de "porque estoy sentado aquí" y gente con traje de matrimonio subiendo por escaleras de madera para sentarse en galucha. Pésimo.

Cuando empezó el concierto, calculo unas 300 o 400 personas de pie entre las tribunas, después de las primeras canciones se sentían unos gritos y silbidos lejanos, y nos dimos cuenta de que había quedado mucha gente afuera con entradas, que luego dejaron entrar. Era muchisima gente, mas de 500 las que entraron después de comenzando el concierto y claramente tenían sus entradas, todos venían muy arreglados, todas las señoras con taco y echarpe =) . Era triste ver señoras bien de edad paradas o sentándose en los fierros de las graderías. Mucha de las personas no tenían cara de que habían pedidos sus entradas por intenet, si no que realmente eran clientes de Celfin y les habían llegado las entradas a su casa y estaban ahí, todos emperifollados de pie.

La iluminación también dejo mucho que desear... habían unos candelabros gigantes muy bonitos de decoración.. que a mitad del concierto empezaron a parpadear, igual que los focos que iluminaban a los músicos. Me imagino que esto fue muy desagradable para ellos que tienen que leer sus partituras, incluso creo que Ennio miro hacia arriba varias veces.

Los comentarios que se escuchaban al pasar eran del tipo "Mañana mismo llamo al gerente para reclamar", "Apenas llegue escribiré una carta al mercurio", "Cuando mi jefe se entere que quedamos todos de pie se va a enfurecer", etc.

Igual era gracioso ver a gente bastante cuica comportarse en "la galusha", cuando reclamaban porque alguien estaba de pie una señora dijo "señorita, esto no es un concierto de Los Jaivas".... jaja, Los Jaivas debe ser lo mas rasca que se le pudo ocurrir a la señora =)

En fin, me gusto lo que escuche, me molesto la búsqueda de estacionamiento, el exceso de publico, la falta de respeto para la gente que se quedo de pie, eso fue lo peor... de los cientos de personas que vi TODOS iban absolutamente formales, tal como pedía la invitación, muy bien comportados y emocionados por el concierto... y llegar a ver una galería tipo estadio y que ni siquiera ahí te puedas sentar, rasca rasca, en el intermedio se fue muchisima gente, centenares, lo que era muy comprensible porque nadie aguanta estar parada mas de una hora al frío, entre piedras, con tacos, mas aun cuando pensabas disfrutar sentada y cómoda un concierto, bastante desilusionados quedo gran parte del publico.

Otra cosa que no se como clasificar fue la seguridad, estaba lleno, pero lleno de carabineros afuera y muchos guardias de seguridad adentro, vi a 5 guardias sacar a un vendedor de mani... ¿no sera mucho? Ademas no vendian nada, seguro que todos querian comprar algo para comer, jeje.. pero era muy picante tal vez para la "elegancia" del show, claro que el vendedor estaba hasta con humita. Afuera estaba el GOPE, carabineros con perros, micros, patrullas, parecia partido de futbol de alto riesgo... Además, me pique porque un guardia me reto cuandosaque la camara para sacar fotos (por eso solo tengo 3 que postear), y habian como 10 camaras de canales de tv, mas encima lo transmitian en directo, no se que les molestaba que yo sacara un par de fotos =/

La otra cosa freak que me paso fue que cuando estaba buscando asiento, vi un caballero de pie en medio de la tribuna que era igual a mi abuelo, hasta vestido como se vestía el... fue super intenso, no aguante las lágrimas y me puse a llorar ahi mismo... a él le hubiera gustado escuchar a Morricone.

¿Fomingo? 16 de marzo - Segunda Parte

Despues de mi aventura por las tierras Rancaguinas en busca de las entradas perdidas, llegamos a Santiago con tiempo a prepararnos para ir a la Opera.

Llegamos con adelanto para ver el asunto del estacionamiento, que obviamente no encontramos y tuvimos que ocupar los subterraneos de Providencia. En la puerta estaba Eduardito esperandonos en la fila de los primeros, asi que llegamos, saludamos.. y abrieron la puerta de inmediato, estupendo, me carga esperar.

Nos sentamos en Platea Alta, justo al medio en segunda fila, detras de los chinitos que manejaban las diapositivas que iban mostrando el argumento de la Opera... lo que es muy bueno porque al chino no le pego mucho =)

La presentacion consto de 4 pequeñas partes de Operas chinas famosas, cada una completamente diferente de la otra, poca escenografia para que toda la atencion este en los actores/cantantes, iluminacion simple y un sonido claro.


La primera escena fue de la Opera "El brazalate de Jade" que trata de una jovencita (sun Yujiao) que, mientras borda en la puerta de su casa, conoce a Fu Peng, con el que timidamente coquetea y se enamora de el; el, por su parte, sin saber como expresarle sus sentimientos, deja caer un brazalete de jade para que ella lo encuentre.

En esta primera escena, lo que mas se destaca son las expresiones faciales y gestos de la protagonista femenina, ¡uno entiende perfectamente todo lo que dice o esta pensando solo con mirarla! Maravillosa la chinita, hacia reir y suspirar al publico, la escena cuando se esta decidiendo si recoger o no el brazalete es simplemente encantadora.


La segunda escena fue de la Opera "El Rio Otoñal". La historia es acerca de Chen Miaochang, una monja que viaja en pos de su amado y le pide a un barquero que la lleve para alcanzar el Barco en el que va el muchacho en cuestion.

En esta parte, la expresion fisica de ambos para hacer notar que estan en un bote es magnifica, el bote se atasca, se bambolea, navega... y todo teniendo solo como "escenografia" un remo.


La tercera parte fue de la obra "Fuga Nocturna", donde Lin Chong tiene que escapar de noche de los funcinarios del gobierno corrupto que lo ha incriminado de un crimen que no cometio... mientras arranca muestra su furia contra Gao Qiu, el pesar que le produce dejar a su esposa y madre atras, recuerdos de sus logros como militar, etc.

Este actor tenia una flexibilidad impresionante, realizaba unos movimientos casi acrobaticos, con el pie se ponia la faja que tenia colgando de la cintura por sobre el hombro... casi tocandose la cabeza con el pie, daba unos giros continuos increibles.


Por ultimo, una escena de "Adios mi concubina", donde Yuji, la favorita de Xiang trata de distraerlo de las preocupaciones de la guerra danzando con una espada y cantando. Esta opera es bien triste porque ella no quiere abandonarlo aun sabiendo que las tropas enemigas estan muy cerca y vienen para asesinarlo. Aqui la parte fundamental era la expresion vocal de Yuji y su destreza en la danza... se supone que al final ella se mata con la espada, pero no vi que lo hiciera en la escena, pues terminan casi abrazados esperando que lleguen las tropas de Liu Bang.


Al final, ovacion del publico, los actores estaban super contentos y emocionados, saludaban con la mano y los compañeros salian por detras del escenario a ver como los aplaudian, tuvieron que saludar como 10 veces.

En resumen, me encanto. Yo se que tengo una debilidad con las cosas orientales, especialmente con la cultura china, pero realmente estuvo muy bueno, diferente a lo que uno suele ver, las voces espectaculares, la expresion, los trajes, todo perfecto, muy recomendable de ver si es que vuelven ellos y otra compañia.

¿Fomingo? 16 de marzo - Primera Parte

El sábado por la tarde me di cuenta que, estúpidamente, deje las entradas para la Opera de Beijing en la maletera de mi auto... auto que estaba en Rancagua con mi padre porque decidimos cambiar el auto el fin de semana para que el lo llevara a mantención el fin de semana.

El problema era mas grande aun, porque no solo estaba mi entrada, también la de Jorge y otro amigo, Eduardo, que me había encargado comprarla.

Llame a mi papa por si era tan amable de volver mas temprano el domingo y traerme las entradas.. y claramente se hizo el loco; así que mi única opción era ir a buscarlas en la mañana. Como estaba con el auto de mi viejo, me iba a salir carito el paseo porque es super gastador, mas los peajes y blabla, así que con Jorge decidimos convertir el problema en un paseo e ir a Rancagua en Metrotren, porque nunca habíamos viajado en el.

Así que partimos en el Metrotren de las 11 am, todo bien, excepto que tuvimos que ir de pie hasta la parada del BuinZoo donde se bajo la mayoría de la gente. Sacamos fotitos pero no quedaron muy bien, porque los carros tienen ventanas polarizadas que no se pueden abrir y están un poco ralladas, por eso las fotos se ven medias raras, aparte por el movimiento.

El paisaje saliendo de Santiago deja mucho que desear, todo seco, quemado, sucio. Las construcciones a punto de derrumbarse, piedras, basura, todo rallado... ufff, feisimo. Bastante diferente al paisaje que se tiene desde la carretera. Muy mala imagen de Santiago. y de EFE por el estado de las lineas.

Por si alguien no cree lo de la sequía, fotos del Río Maipo, si es que se puede llamar río a ese hilito de agua, daba pena verlo... al igual que el Cachapoal, cero agua. Pensar que he visto ambos ríos casi desbordandose.

Como nos fuimos tan temprano, íbamos muertos de hambre donde no tomamos desayuno, y en Graneros se subió una señora a vender empanadas de horno! El olor nos tenia locos, pero como los dos somos como tontos para enfermarnos del estomago, nos hicimos los valientes y esperamos a llegar.

Llegamos a Rancagua, mi papa nos estaba esperando en la estación para ir al pueblito donde tenemos una casa, Los Lirios, para que almorzáramos y saludáramos a mi abuela que no la veo hace como un mes, ya que ella se va a pasar el verano allá.

Sinceramente, odio ese pueblo con toda mi alma, es feo, caluroso en el verano, frío en el invierno, la gente es copuchenta y metiche, la mayoría de los hombres lo único que hace es pasar todo el día borracho en los bares donde venden "cañitas" de vino. En fin, cuando chica pasaba dos meses de cada año en Los Lirios, a medida que fui creciendo, cada vez me rebelaba mas y hace varios años que no me obligan a ir... excepto ayer que mi papa indirectamente me obligo.

Lo mas gracioso... y que me enojo en el momento fue que, después de almuerzo mi papa decidió volver con nosotros para traernos en auto (mi auto) ya que "que diferencia hacían un par de horas para volver..." PLOP, así me habría ahorrado el viaje!!, pero no.. con mi papa, es imposible negociar, razonar o conseguir algo.

Así es la vida... volvimos en auto escuchando a Goran y Modena, de puro odiosa porque mi papa suele viajar con cumbias =) y llegamos como a las 16.30 de vuelta a Santiago a prepararnos para nuestra tarde de Opera... que viene en el próximo post ;)

¡Celebremos el día de la mujer!

¡Celebremos que una de cada tres mujeres del mundo sufre de maltratos!

¡Celebremos que en Chile el 44% de las mujeres sobre 15 años no tiene ingresos propios!

¡Celebremos que en Chile ganamos nuestros sueldos son menos de un 70% de lo que ganan los hombres!

¡Celebremos que en el mundo cada año mutilan genitalmente a 2 millones de niñas!

¡Celebremos que en 53 países la violación dentro del matrimonio no es delito!

¡Celebremos que más de 100 países no tienen leyes especificas para sancionar la violencia domestica!

¡Celebremos que a pesar de ser mas de la mitad de la población del planeta, estamos en manos de las decisiones masculinas al tener ellos mas del 83% del poder legislativo en el mundo!

Mejor no celebreamos mas porque es demasiado deprimente....

Kuchen de Duraznos

Siguiendo con mi cruzada por la "comida real", presento mi kuchen de duraznos.

La idea es postear recetas probadas, siempre encuentro en internet o libros recetas super complicadas con ingredientes que no tengo idea que son y con unas fotos.. ufff, de película. Al final, uno hace la receta, tiene que reemplazar la mitad de las cosas y el resultado no se ve tan lindo como en la foto y uno se deprime. Acá posteare la receta, las fotos de verdad, con los desastres y todo.. y al final algunas consideraciones para que mejoren la preparación, si es difícil 1que quede perfecta a la primera.

Kuchen de Duraznos

Ingredientes:

1 y 1/2 taza de harina

4 cucharadas de mantequilla
1 taza de azúcar flor
2 cucharaditas de polvos de hornear
1 tarro de duraznos en conserva
1 tarro de leche condensada
1 cucharada de maicena
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/3 cucharadita de sal.

Preparación:

Batir la mantequilla con el azúcar flor hasta formar una crema, añadir de a poquito la harina, polvos de hornear y la pizca de sal. A mi me quedo muy seca y no se juntaba, así que le puse un chorrito de leche para humedecer.

Formar la masa y forrar un molde de kuchen o pie, si tienen de silicona, así no mas (es maravilloso, no se pega nada) si tienen otro tipo de molde, enmantequillenlo para mas seguridad de que no se pegue. En este punto, la receta decía que se debía hornear un rato la masa antes de poner el relleno, yo recomiendo que no, que se haga junto, porque a mi me paso que le falto un poco al relleno y no podía hornearlo mas porque se me iba a quemar la masa.

Disolver el tarro de leche condensada en la misma cantidad de agua, o sea, ocupen el mismo tarrito para medir el agua. Añadir la vainilla, maicena disuelta y hervir por 5 minutos. Retirar del fuego y añadir los huevos batidos por separado (se baten las claras aparte de las yemas), es importante retirar del fuego la leche para hacer esto, si no, el huevo se puede cortar; por esto mismo ir revolviendo super bien cuando se añaden los huevos y hacerlo de a poquito.

Si los duraznos son en mitades, laminar y rellenar la masa, si son en cuadritos, así no mas. Cubrir los duraznos con la crema preparada con la leche condensada y llevar al horno hasta que la masa este cocida y la crema dorada.

Consideraciones:

El kuchen queda super rico, pero bastante dulce, tal vez sea mejor hacer la crema solo con leche y azúcar y no utilizar leche condensada, el procedimiento es el mismo, se pone a hervir leche, mas o menos la misma cantidad que harían los dos tarros usados en la receta y se endulza a gusto (no mucho, recuerden que los duraznos en conserva son muy dulces) y se le añade la maicena y huevos de la misma manera.

La crema nunca se me doro.. así que no se si eso realmente suceda, tal vez fue porque lo tuve que sacar antes para que no se pasara la masa, pero ojo con eso.

En la foto se ve medio desarmado.. eso es porque no nos aguantamos y lo partimos tibio aun, pero después que se enfrió quedo todo cuajado y salían los pedazos perfectos.

Lo serví con helado y la mitad del durazno que me sobro, lo comimos igual porque nos fascina el helado, pero no lo recomiendo porque realmente la combinación fue demasiado dulce.

Don Gary....

¿Se han preguntado alguna vez como seria su vida si no existiera alguna cosa?

No se... yo creo que no seriamos los mismos sin la existencia de los computadores, o de la radio, el telefono o cuanta cosa usamos en estos dias.

Muchas personas hicieron posible que tengamos lo que tenemos, disfrutemos algunas cosas y por que no, seamos quienes somos.

Tal vez el escritor de algun libro, el compositor de alguna cancion marcaron nuestras vidas y muchas veces ni siquiera lo sabemos.

Hoy murio alguien que se que marco mi vida, lo que invento y creo fueron fundamentales durante muchos años, basicamente toda mi adolescencia y gran parte de mi juventud. Sin su "legado" no conoceria ni a la quinta parte de la gente que conozco, no tendria ni la mitad de mis amigos, no existirian muchos de mis libros favoritos... Ufff, tantas cosas.

A los 69 años de edad murio hoy Gary Gygax, co-creador de "Dungeons & Dragons", basicamente el "inventor" de los juegos de rol tal como los conocemos ahora. Fundador de la compañia TSR (que luego compro Wizard of the Coast).

Shutas, no me suele pasar que cuando leo que algun famoso o persona lejana se murio me de tanta pena, siempre me digo "Bueno, todo el mundo se tiene que morir algun dia", pero en este caso cuando estaba leyendo la noticia se me cerro la garganta y cayeron unas lagrimitas.

Puede que los Juegos de Rol sean solo una entretencion, como lo dice su nombre, un juego. Pero jugar rol fue tan importante en mi vida hace algunos años, no se como habria afrontado mi adolescencia sin ellos.

Cuando estaba en septimo u octavo, no recuerdo bien, fui a ver una pelicula al Centro Cultural Balmaceda y luego de que termino, entro un grupito de gente a la sala para jugar, de pura copuchenta me quede para ver que hacian y me enamore, era una mezcla de lo que me encantaba, desde muy niña casi mi unica actividad siempre fue leer, me quedaba tardes enteras imaginando a los personajes de los libros, me imaginaba como un protagonista de la historia y "interactuaba" en mi cabeza con los otros personajes, era mi pasatiempo favorito.. y alguien lo habia transformado en un juego! donde podias hacer lo mismo con mas personas. Jugar tambien me ayudo mucho a relacionarme con la gente, siempre he tenido un caracter un poco hosco y algo intolerante, hay periodos de mi vida que han sido muy solitarios, y apenas hablaba con un par de personas en esa epoca. Despues conoci a tanta gente que fue importante para mi, siempre crei ser demasiado distinta para tener amigos de verdad, en el colegio era la "bichito raro"... pero cuando empece a jugar descubri a tanta gente con la que tenia cosas en comun, para mi era tan raro que otras personas leyeran lo mismo que yo, se emocionaran por cosas parecidas, ufff, fue un descubrimiento tan bueno, realmente no se que seria de mi vida sin los juegos de rol.

Hace años que ya no juego, la universidad, la falta de tiempo, muchas cosas hicieron que dejara de jugar, pero mantengo el contacto con varias personas que conoci en esa epoca, sigo leyendo cosas relacionadas en foros, paginas web, de repente leo mis manuales y me imagino historias para narrar... Creo que voy a volver a jugar

En resumen, Gracias Don Gary, tirare nuevamente mis dados en su memoria.